Kecap Blitar: Menggoyang Selera Dunia dengan Kelezatannya
Kecap Blitar tetap menjadi Kecap Nomor Satu di Dunia dan tetap mendapat apresiasi tinggi dari para penggemar kecap di seluruh Indonesia.
Kisah kelezatan Kecap Blitar tidak lepas dari sejarah panjangnya yang dimulai sejak didirikan oleh Saad Wangsawidjaja pada tahun 1940. Usaha kecap Maja Menjangan di Majalengka, Jawa Barat, bahkan sudah diwariskan ke generasi kedua. Perjalanan Saad menjajakan kecap dari pasar ke pasar dengan sepeda ontel untuk menjual kecap buatannya berbagai tempat di Majalengka dan sekitarnya.
Seiring berjalannya waktu, bisnis kecap tradisional tersebut mulai tergusur oleh merek-merek besar. Namun, pengusaha kecap seperti Suhardi dari Maja Menjangan atau Sumarnoto Hadisuwono dari kecap Cap Tomat Lombok tetap gigih mempertahankan warisan tersebut.
Di tengah percatu...









